不锈钢是由金属铁和一定数量的碳经过提炼以后而产生的一种混合物，因为在提炼的过程中内部分子发生了变化，使不锈钢材质具有耐酸碱、腐蚀的特点。不锈钢的所有特点造就了它被很多行业喜爱。在我们的生活中不锈钢已经随处可见了，从厨房里的不锈钢厨具到不锈钢门、还有建筑中常用的不锈钢管等等。
从市场上我们可以看到不锈钢产品的价格高低不等，是什么原因导致价格的差异如此巨大，这就和不锈钢加工的工艺有关系了，下面我们就来了解下不锈钢加工知识。
不锈钢内部含有各种合金元素，这些元素的不同就造成了各种用途上对不锈钢内部组织和性能的多样化。不锈钢因为元素的不同也分为很多种不锈钢，比如马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。
比如铁素体不锈钢因为内部含有铬，所有因为铬的结构就会使不锈钢有着超强的耐腐蚀和可塑性就被运用到各种工程生产设备上，还有一些机器的零件上去。而奥氏体不锈钢管因为内部除了铬还含有其他的一些元素，它的性能比较综合，可以抵抗很多的物质的腐蚀，因为具有良好的可塑性和韧性还有耐腐蚀性被广泛的运用到各种不锈钢管的制造中去。
当然还有更多的不同材质的不锈钢，我们就不一以讲解了。总之不同性质的不锈钢材料是可以运用到不同行业中去的。